लांब हँडलसह आयताकृती एनामेल्ड कास्ट आयर्न ग्रिडल ग्रिल पॅन

1. कुकवेअर धुण्यापूर्वी थंड होऊ द्या.
2. कुकवेअरचे मूळ स्वरूप टिकवून ठेवण्यासाठी कोमट साबणाने हात धुवा.
3. कुकवेअर ताबडतोब वाळवा.
4. मुलामा चढवणे खराब होऊ नये म्हणून फक्त प्लास्टिक किंवा नायलॉन स्कॉरिंग पॅड वापरा.
5. सततच्या डागांसाठी, कूकवेअरचे आतील भाग 2 ते 3 तास भिजवा
6. अन्नाच्या अवशेषांवर भाजलेले कोणतेही पदार्थ काढून टाकण्यासाठी, 1 कप पाणी आणि 2 चमचे बेकिंग सोडा यांचे मिश्रण कुकवेअरमध्ये उकळवा.
7. भांडे वर झाकण खाली वर करू नका, याचा अर्थ मुलामा चढवणे कोटिंग एकमेकांना थेट स्पर्श करू शकत नाही, ज्यामुळे पृष्ठभागावर ओरखडे पडतील.

कास्ट आयर्न फ्राईंग पॅन वापरण्यापूर्वी आणि अधूनमधून नंतर वापरणे आवश्यक आहे.
अनेक परंपरावादी असे मानतात की कास्ट आयर्न तळण्याचे पॅन कधीही धुतले जाऊ नये तर प्रत्येक वापरानंतर स्वच्छ पुसले पाहिजे.धुण्यामुळे अँटी-स्टिक फिनिश नष्ट होते जे वापरातून तयार होते आणि गंज आणि इतर समस्यांना उत्तेजन देऊ शकते.तुम्ही ते डिशवॉशरने वापरले असल्यास, तुम्ही ते कोरड्या चिंधीने पुसून टाकावे.
पॅन-फ्रायिंगमध्ये, तेलाच्या थरात चार कार्ये असतात: ते पृष्ठभाग वंगण घालते;अन्न आणि पॅन दरम्यान संपर्क वाढवते;स्वयंपाक करण्याची वेळ कमी करते;आणि चव आणि रंग वाढवते
हे मायक्रोवेव्ह ओव्हन वगळता सर्व कुकरमध्ये वापरले जाऊ शकते.आणि ते अंडी, फॉन्ड्यू चीज आणि इतर तळण्यासाठी वापरले जाऊ शकते.आपण आपल्या स्वयंपाकघरात चमच्याने विश्रांती म्हणून वापरल्यास ही एक चांगली निवड असेल.